Content & Kampagnen
Saison- und Aktionscontent
Die Wild-Wochen sind geplant, die Karte steht, der Winzer kommt – und online erfährt es niemand. Oder erst, wenn der Aushang an der Tür hängt. Gastro-Häuser haben ständig etwas zu erzählen; es fehlt nie am Stoff, sondern an System und Zeit.
Kampagnen-Sprint
01Saison- und Aktionscontent
Der Saison-Sprint übersetzt eine Aktion in zusammenhängende Kommunikation: ein Website-Abschnitt mit dem Angebot und dem Reservierungs-Button, eine kleine Post-Serie aus echtem Material (das Team beim Probekochen schlägt jedes Stockfoto), ein Newsletter an die Stammgäste – die zuerst reservieren dürfen – und die FAQ-Antworten, die sonst am Telefon landen. Eine Kernbotschaft, ein nächster Schritt, überall derselbe. Das funktioniert für Wild-Wochen genauso wie für freie Dezember-Termine, das Sommerfest-Special oder die neue Mittagskarte. KI beschleunigt dabei die Produktion; was rausgeht, entscheidet ihr.
Ehrlich vorweg: Kein Marketing-Autopilot und keine Content-Flut – Auswahl, Ton und Freigabe bleiben bei euch, veröffentlicht wird von Menschen. Und ein Sprint verkauft nur, was da ist: Eine Aktion ohne echten Anlass wird auch mit gutem Content keine.
02Demo
Wähl eine Aktion – und schau, wie sie sich in Kanäle auffächert: Website, Posts, Newsletter an die Stammgäste. Achte auf den roten Faden: Eine Kernbotschaft, ein nächster Schritt, überall.
03Ablauf
- 01
Aktion und Ziel klären
Was wird beworben, an wen, und was soll passieren – Reservierungen, Eventanfragen, Zimmer-Buchungen? Aus Anlass und Ziel entsteht die Kernbotschaft, die alle Kanäle tragen.
- 02
Material sammeln statt erfinden
Die Karte, das Team, der Lieferant, der Raum: Das echte Material des Hauses wird gesichtet und eingeplant – ein Foto-Nachmittag in der Küche liefert oft die ganze Serie.
- 03
Website-Abschnitt bauen
Die Aktion bekommt ihren Platz auf der Website: Angebot, Termine, Preise-Spanne und der Reservierungs- oder Anfrage-Button mit vorausgewähltem Zeitraum. Ein Ziel, kein Labyrinth.
- 04
Posts, Newsletter und FAQ vorbereiten
Die Post-Serie mit Dramaturgie (Ankündigung bis „noch 3 Tage“), der Stammgast-Newsletter mit Vorab-Zugang, die Antworten auf die vorhersehbaren Fragen – alles aus einem Guss, fertig zur Freigabe.
- 05
Veröffentlichen und auswerten
Ihr veröffentlicht nach Plan – und danach schauen wir gemeinsam: Was hat reserviert, was hat nur gefallen? Die nächste Aktion startet mit diesem Wissen.
04Ausbaustufen
Die Stufen sind hier Paketgrößen – vom einzelnen Aushang-Ersatz bis zum Saison-Rhythmus.
Mini-Sprint
Website-Abschnitt + 3–5 Posts + CTA für EINE Aktion – der schnelle Weg, eine Saisonkarte oder freie Termine sichtbar zu machen.
Voller Sprint
Plus Stammgast-Newsletter, FAQ, Bildmaterial-Plan und Redaktionsplan für den Aktionszeitraum – die Aktion läuft als Kampagne, nicht als Zufall.
Saison-Serie
Wiederkehrende Sprints im Jahresrhythmus (Spargel, Biergarten, Wild, Weihnachtsfeiern) mit wachsender Vorlagen-Bibliothek – jede Runde wird schneller.
05Technische Umsetzung
- Arbeitsfläche: eure Website/CMS für den Aktions-Abschnitt, ein einfaches Content-Board für Posts und Newsletter, Dateiablage für Fotos.
- KI erzeugt Varianten für Headlines, Post-Texte, Newsletter und FAQ auf Basis der Aktion – kuratiert und freigegeben wird von euch.
- Bildmaterial: echtes Haus-Material zuerst; wo nötig, unterstützt Bild-KI beim Zuschnitt – nicht beim Erfinden von Gerichten.
- Veröffentlichung bleibt manuell über CMS, Newsletter-Tool und eure Kanäle – kein Autoposting als Standard.
- Tracking einfach und ehrlich: Kampagnen-Links, Reservierungs-Quelle, Newsletter-Klicks – genug, um zu lernen, ohne Datenkrake.
- Der Aktions-Abschnitt wird als wiederverwendbare Vorlage gebaut – die nächste Saison füllt ihn neu statt neu zu bauen.
zur einordnung · Diese Punkte zeigen, wie so etwas typischerweise gebaut wird – nicht, wie es bei dir gebaut werden muss. Was wirklich passt, entscheidet sich im Projekt: an deinem Bestand, deinem Team und dem, was sich danach gut pflegen lässt.